Второй урок
Идеальное питание для снижения веса
ВСЕ ИЗМЕНЕНИЯ В ПИТАНИИ И ОБРАЗЕ ЖИЗНИ ДЕЛАЮТСЯ ПОСТЕПЕННО!
Следующий принцип Системы Минус 60: ПОСТЕПЕННОСТЬ.
Этот принцип, если вы возьмете его на вооружение, поможет вам не только в снижении веса, а в любой другой сфере деятельности. Суть такая: ЛЮБЫЕ ПЕРЕМЕНЫ НУЖНО ВВОДИТЬ ПОСТЕПЕННО.
НЕПРАВИЛЬНО:
- Одним днем отказаться от сладкого, жирного и мучного, как это пытаются делать многие люди.
- Сократить порции до 250 гр., даже если до сих пор человек ел по 700 гр. за один прием пищи.
- Начать бегать по утрам или пойти на тренировки в зал по часу или два в день, особенно если до сих пор в жизни не было даже элементарной зарядки по утрам.
Такие действия ведут к срывам и совершенно не мотивируют что-то делать с образом жизни в будущем. Потому что - У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ! И не получится, пока вы не поймете, что здесь не нужно делать резких движений, а все изменения должны совершаться маленькими шагами.
ПРАВИЛЬНО:
- Изменение рациона.
Во-первых, вообще не нужно себе что-то запрещать и от чего-то отказываться. Девиз Системы Минус 60 «МОЖНО ВСЁ!». И вам действительно можно все, даже торт и шоколад. Просто перенесите все условно опасные для фигуры блюда на завтрак. «Условно опасными» я их называю потому, что на самом деле нет ничего страшного в шоколадке или пирожном. Опасность заключается в том, что ярко выраженный вкус такого рода продуктов провоцирует переедание, которое и является причиной набора лишних кг.
Во-вторых, ваше питание будет постепенно меняться естественным образом, если вы сосредоточитесь не на запретах и ограничениях, а на сигналах своего организма. Тело всегда подсказывает, от каких продуктов ему хорошо, а от каких плохо, и через некоторое время вы с удивлением можете обнаружить, что ваши любимые конфеты окажутся слишком приторными, и уже не будут манить вас так, как раньше.
- Размер порций.
Начните с того, чтобы определить стартовый размер своей порции. Для этого поставьте тарелку на весы, наполните ее привычным для вас количеством еды, и зафиксируйте цифру – сколько получилось граммов. Это – ваш размер порции на ближайшее время. Не нужно принудительно и искусственно делать ее меньше. Со временем, когда вы научитесь слышать свой организм, вам естественным образом захочется есть меньше, а до тех пор не форсируйте события. И даже когда вы почувствуете, что стартовой порции слишком много, уменьшение объема еды в тарелке нужно проводить постепенно: уменьшили порцию на 30-50 гр., и проверяете свои ощущения: достаточно этого, или все-таки мало и нужно вернуться к прежнему размеру порции? - Физическая активность.
5 минут в день для зарядки – много или мало? Это гораздо лучше, чем ничего! Если вы до сих пор не дружили с упражнениями, начните с 5 минут в день. Через месяц можно увеличить время занятий еще на 5 минут. Так, постепенно, вы доведете ежедневную осознанную активность до необходимых для поддержания формы 20 минут. Дальше можно сосредоточиться на разнообразии тренировок и реакции тела на нагрузку.
Если вы много времени проводите за компьютером и мало двигаетесь, начните выходить на прогулку – 15 минут, 30 минут, 45 минут, час… Выделайте время, надевайте удобную обувь и гуляйте. Если вам кажется, что на прогулке вы теряете время зря, загрузите в телефон какую-нибудь лекцию или аудиокнигу, и совместите приятное с полезным, или полезное с полезным.
Этот принцип работает в любых начинаниях. Хотите ли вы изменить время приемов пищи, сменить профессию, выучить иностранный язык, научиться танцевать танец живота или освоить другие новые для вас навыки – действуйте ПОСТЕПЕННО. Один день – один шаг. Многие недооценивают силу маленьких шагов. А ведь совершенно не обязательно голодать и как-то еще над собой издеваться, чтобы достичь цели. Достаточно двигаться в выбранном направлении, регулярно ставя перед собой посильные задачи.
Задание очень простое: пересмотрите свои действия в отношении снижения веса. Не пытаетесь ли вы изменить все и сразу? Не делаете ли резких движений? Не ставите ли себе нереальных ограничений?
«Принцип коробки конфет»Суть в следующем: например, вы любите конфеты, и каждый вечер после ужина съедаете целую коробку конфет с чаем. Как изменить ситуацию? Этап 1. Вы покупаете себе эту коробку конфет и съедаете ее в первый вечер целиком, как делали раньше. Наслаждайтесь каждой конфетой! Этап 2. На следующий день вы снова покупаете такую же коробку конфет к чаю, но съедаете лишь три четверти конфет из нее. Конфеты в наличии, удовольствие присутствует, и разница в количестве практически не ощущается. Дайте себе несколько дней, чтобы привыкнуть к этой перемене. Этап 3. Сокращаете количество конфет еще на четверть коробки и даете себе несколько дней на адаптацию. Далее следуете по плану: раз в несколько дней уменьшаете количество конфет, пока не обнаружите, что вечером чай прекрасно пьется и без конфет, которые вы перенесли на обед или сразу на завтрак. Долго? Да, возможно, но гораздо эффективнее и приятнее, чем одномоментно отказаться от сладкого и постоянно срываться, поедая те же конфеты по ночам до боли в желудке. Этот принцип – принцип постепенности – работает во всех сферах жизни. Если вы привыкли поздно ужинать, начните сдвигать время приемов пищи на полчаса в неделю, чтобы в итоге ужинать с 18.00 до 19.00. Соответственно сдвинется время завтрака и обеда, и постепенно ваш новый режим питания станет привычным и благоприятно скажется на здоровье и фигуре. Таким образом, в течение одной – максимум двух недель вы можете изменить свои привычки питания, при этом не испытывая страданий или неудобств. Важно! Не старайтесь изменить все привычки разом. Сначала уделите внимание режиму питания, потом меняйте меню. Не пытайтесь успеть сразу все, такой подход лишает сил и мотивации в самые короткие сроки. И еще – не нужно резко ограничивать себя во всем, постепенность – самый эффективный способ добиться цели. В психологии этот же принцип называется «шаг за шагом» (step by step), причем шаги должны быть небольшие, посильные, которые не требуют чрезмерного напряжения и насилия над собой. |
Философия КАЙДЗЕН«С понедельника начну новую жизнь, буду ходить в тренажерный зал, заниматься йогой, делать самомассаж, качать пресс…» — каждый из нас периодически ставит себе какие-то цели и не достигает их, переносит на следующий месяц, на несколько месяцев, на год. Не потому ли это происходит, что мы сразу хотим многого и планы наваливаются на нас тяжелым грузом, не давая в итоге сделать даже самую малость. Иногда мы рьяно начинаем выполнять задуманное, но прозанимавшись, к примеру, 3 раза в неделю в тренажерном зале по несколько часов, бросаем занятия на долгое время. Почему так происходит? Потому что нагрузка большая, потому что надоедает, а привычка еще не выработана. Существует японская методика «кайдзен», в которую заложен принцип «одной минуты». Принцип этой методики состоит в том, что человек занимается определенным делом ровно одну минуту, но изо дня в день и в одно и то же время. Одна минута времени — это совсем мало, а значит легко выполнимо для любого человека. Лень не встанет на вашем пути. Те же самые действия, которые вы не хотели выполнять в течение получаса, но не выполняете, придумывая отговорки или оправдания, вы с легкостью выполните за минуту. Попрыгать на скакалке, покачать пресс, сделать гимнастику для глаз, позаниматься йогой, почитать книжку на иностранном языке — когда время ограничено одной минутой, занятия не кажутся вам трудно выполнимыми, а наоборот, приносят радость и удовлетворение. А делая маленькие шаги, вы совершенствуетесь и достигаете больших результатов. Немаловажно то, что вы побеждаете неуверенность в своих силах, освобождаетесь от чувства вины и беспомощности, ощущаете успех и победу. Вдохновляясь чувством успеха, вы постепенно увеличиваете минутные занятия на пятиминутные и так далее. Потом незаметно подойдете и к получасовым занятиям. Прогресс налицо! Кайдзен зародился в Японии. Само слово является составным, и включает в себя два других – «кай» (перемена) и «дзен» (мудрость). Автором этой концепции менеджмента является Масааки Имаи. Он считает, что кайдзен – это настоящая философия, которая может быть одинаково успешно применима и в бизнесе, и в личной жизни. Людям западной культуры японская методика может показаться неэффективной, так как на Западе устоялось мнение, что без больших усилий хороших результатов не добиться. Но масштабные программы, отнимающие много сил, могут сломить человека и остаться безрезультатными. А принцип «кайдзэн» подойдет всем и может быть применим для многих сфер жизни. Осталось только определиться с вашими потребностями и начать применение методики «кайдзэн» на практике. |
Про слонаЕсли впереди длинный путь, то не стоит и начинать, - говорят те, у кого лишнего веса объективно много. Как это было у меня. 60 лишних кг - это весомо. Во всех смыслах. Но ведь дорога в 1000 миль начинается с одного шага. И где бы я была сейчас, если б не сделала этот первый шаг. А за ним второй, третий, и спустя полтора года пришла к цели. Боитесь, что не справитесь с объемом работы? Вы просто не умеете «есть слона по частям». Есть такое понятие в тайм-менеджменте «слон» - дело, выполнение которого отнимает огромное количество сил и времени. И вместо того, чтобы, обманывая себя, оставаться на месте, давайте научимся правильно готовить и «есть» этого «слона». Для начала определите размер своего «слона». Совершенно не важно, насколько он большой. Гораздо важнее понять, с чем придется иметь дело. Например, мне хотелось достичь веса в 60 кг, и для этого требовалось снизить вес на 60 кг. Честно говоря, цифра меня немного пугала. Я еще помнила, как мучительно было избавляться от трех лишних кг, а тут все 60! Есть чего испугаться. Поэтому я решила применить хитрость, обозначить для себя кусочки, которые будут мне по зубам. Я разделила эту цифру на 6 частей. Получилось 10 кг. Уже не так пугающе, как 60. Потом, когда первый кусочек «слона» был съеден, я разделила оставшиеся кг еще раз на 6 частей. И поступала так каждый раз, по мере приближения к цели. Когда предстоит долгий путь, имеет смысл сосредоточиться на ближайшей цели, а потом на следующей. Потому что перескочить из точки А в точку Б сразу нереально, требуется время. Для тех, чей «слон» скромных размеров, килограммов 5, например, тоже имеет смысл делить его на кусочки. Дополнительный бонус: радость достижения цели помноженная на количество кусочков. Ведь если бы я просто шла к цифре минус 60, отметить победу мне пришлось всего один раз, в самом конце пути. Тяжким бы оказался этот путь! Если же вы отмечаете каждое достижение, даже самое маленькое, даже в 1 кг, - это повод порадоваться за себя, похвалить себя за упорность, и мощная поддержка мотивации!
Задание «Мой слон»Посчитайте вашу максимальную цель в килограммах. Сколько весит ваш «слон»? Разделите эту цифру на части. Вы можете воспользоваться моим методом и каждый раз при достижении цели делить новую цифру на 6. Или определить для себя этапы, по которым и будете двигаться вперед. Важно! Пусть это будут психологически комфортные цифры. Не стоит ставить первую планку сразу на 20 кг. Пусть будет 5. Тем быстрее у вас появится возможность отпраздновать первую победу. Кстати, о награде. Придумайте, чем вы хотели бы вознаградить себя на каждом этапе. Посещение СПА-салона? Курс массажа? Новое платье? Путешествие или посещение театра? Пусть это будет что-то желанное, приятное, полезное, и принесет вам множество положительных эмоций, станет вашей поддержкой и мотивацией. Только не стоит связывать «награду» с едой – походом в ресторан или покупкой торта – иначе есть риск откатиться назад и придется начинать все с начала. Определите, сколько килограммов будет весить первый кусочек – первый этап вашего снижения веса, и какой будет награда по достижению этой первой цели. |